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    包饺子

    来源:广西快3 作者:崔建华

    广西快3 www.muwbz.com   谢小秋在家排行老三,他爹娘生了三个儿子,没一个闺女,就拿他这个最小的儿子当闺女养。爹娘虽不把他当女孩子打扮,可是打小教他的都是些只有女孩子才会的手艺,为此,谢小秋烦恼得不行。

      谢小秋19岁那年,村里举办包饺子大赛,每家出一个人参加比赛。小秋娘年纪大了,除她以外家里都是男人,没办法,小秋娘让谢小秋上了场。别人家都是女人参赛,抬眼看着满场花花绿绿的大婶、大娘、姑娘,谢小秋一肚子不情愿。

      刚上场,谢小秋扭扭捏捏地站没站样,人见了人笑??墒堑劝茸颖热娇剂?,谢小秋便像换了个人一样,只见他两只手上下翻飞,和面、揉面、擀面、剁馅子、拌馅子、夹馅子、包饺子,一气呵成,那些饺子皮、饺子馅、擀面杖在他手里像变魔术一般,被他摆弄得服服帖帖。原先笑话谢小秋的那些人,现在都围过来看他包饺子。整个比赛,几乎成了谢小秋的专场表演。

      不一会儿,谢小秋面前的盖子上就严严实实地摆满了他包好的饺子,而且被摆出了一朵大莲花的造型。在场的人都吃惊地张大了嘴巴,没想到谢小秋这个壮小伙子这般心灵手巧。

      谢小秋一举打败了全村所有参加比赛的大婶、大娘、姑娘们,夺得了全村包饺子大赛的冠军,成了村里的名人。

      村里80岁的烈属赵奶奶,咧着没了牙的瘪嘴直夸谢小秋:“我要是个姑娘就嫁给你,起码一辈子不用我包饺子了。”说完她还呵呵地笑了。听赵奶奶这么说谢小秋,村里那些大婶、大娘也跟着起哄,谢小秋羞得整张脸成了一块大红布。

      村委会的刘主任很高兴,看着谢小秋说,马上要过年了,今年给烈军属包饺子的任务,要请他这个冠军参加。谢小秋也挺高兴,因为平时他就经常去烈属赵奶奶家帮着干这干那,而且每次去都会把那块“光荣人家”的牌匾,擦了又擦。

      为了让烈军属在年三十晚上和大年初一能吃上热乎乎的饺子,村里每逢过年都会指派一些大姑娘、小媳妇,三个一组,两个一伙,专门去他们家里义务包饺子。这次,谢小秋铆足了劲,一心想在大年三十晚上大展身手,好好表现一番。

      谢小秋恰好被分派到了赵奶奶家。赵奶奶全家只有她一个人吃饭,按说这饺子好包,再说凭谢小秋包饺子的那个速度,用不着多久就能包好了??墒切∏锬镌诩业刃恍∏锘丶?,左等右等就是不见人。后来,实在等不及了,她就准备去赵奶奶家看个究竟。

      正巧这时,谢小秋一脸沮丧地回来了。小秋娘赶忙迎上去,问他怎么了。谢小秋低头耷脑地说:“别提了,今晚撞见鬼了,两只手就是不听使唤,到现在赵奶奶家的饺子还没包好呢。我回家来跟您说一声,还得马上回去包饺子。”

      小秋娘吃惊地说:“你赵奶奶家只有她一个人吃饭,不用包太多饺子,怎么会还没包好呢?对了,你跟谁一组给你赵奶奶家包饺子的啊?”

      谢小秋不大高兴地对他娘说:“刘主任家的二妮子。这二妮子今天刚从乡里回来,原来她除了会念广播稿外,什么饭也不会做,更别说包饺子了。这不,给赵奶奶家包饺子的任务就全落到我一个人身上了。”

      小秋娘又问:“你一个人包也不至于这么慢啊,那你现在包了多少了?”谢小秋沮丧地说:“别提了。刚剁好了馅子,和了面,能下锅的饺子还一个都没包成呢?”

      小秋娘听了,想笑:“那你们这么长时间都在干啥?”谢小秋说:“说话啊。二妮子太能说了,那张嘴就跟机关枪似的。这不算,她还一个劲地缠着我,说我是包饺子大赛的冠军,非让我教她包饺子不可??墒悄锬阒缆?她太笨了,不是擀不好饺子皮,就是夹的饺子馅太多,要不就是饺子褶捏不严,我不得不手把手教她??墒且膊恢趺戳?,我一接触她的手,就跟触了电似的,一个饺子也包不成了。我這手怎么就不灵光了呢?”

      小秋娘听了,笑得合不拢嘴:“娘也不知道你这是怎么了。对了,她这么缠着你,还啥也不会,你烦她吗?”谢小秋说:“我烦她干吗?她一个姑娘家,我没必要烦她啊。”小秋娘笑着说:“不烦她就好??烊グ?,弄不好,你们这饺子得包一宿呢。”

      “那可就麻烦了。”谢小秋叹了口气,说,“娘,我去了。你们不用等我回家吃年夜饭了。”娘吃惊地问:“这又是唱的哪一出?”谢小秋边走边回头说:“我答应二妮子了,今晚我们在赵奶奶家,陪她一块儿过大年。”

      小秋娘听了,站在门口笑着朝谢小秋摆了摆手,让他快点去,别让人家等急了。

      过完年,开了春,谢家就去刘家提亲了。之后,又过了两个大年,二妮子就嫁给了谢小秋?;楹?,果然如赵奶奶说的那样,二妮子一辈子没包过一次饺子,这活儿都落在了谢小秋身上。

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